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辽宁铁岭调兵山 特产
地处清河旅游度假区的清河水库，水产品极为丰富。库中有鲶、鲫、鲤、泥鳅、黑鱼等野生鱼近白种，渔场曾创单网捕鱼全国记录。
丰富的鱼类资源，招来八方名厨，使这里的全鱼宴远近驰名。宴中包括；酥炸鱼心、兰花鱼唇、丹凤龙眼、红梅鱼肚、牡丹鱼皮、珍珠鱼头、糖醋鱼条、清蒸罗非、红烧鲤鱼、酱炯鲫鱼、扒鱼头、活鱼双吃、鲶鱼烧茄子等等。游清河，吃鲜鱼，已成为游客的一种时尚。
清汤鱼的做法大全清炖鱼的做法1、清炖甲鱼的做法：配料：活甲鱼750克。清炖鱼的做法2、清炖鲤鱼的做法：清炖鲤鱼一菜，盛名江西。清炖鲤鱼的做法步骤如下：将鱼宰杀，去鳞除鳃，取出内脏洗净。清炖鱼翅的做法步骤如下：1、鱼翅放入肉汤内略煮，除去海咸味。
有河豚鱼干炖芸豆、河豚鱼干烧肉、河豚鱼干红烧排骨等等。
原料：多宝鱼一条，蒸来吃的鱼，一斤半左右最好配料：葱，姜，香菜，料酒，盐，糖，胡椒粉，最重要的调料：李锦记蒸鱼豉油做法：1、鱼请卖鱼的人收拾好，洗净，擦干鱼身的水份，放上葱片，姜片，撒一点料酒和胡椒粉。
一、鲈鱼做法大全清蒸鲈鱼用料主料：鲈鱼1条、调料食盐4克、葱1根、姜1块、料酒5克、香菜少许、小葱少许、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许、豉油鸡汁适量。清蒸鲈鱼的做法：1.腌制：将斩杀好的鲈鱼清洗干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身
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清汤鱼的做法大全
清汤鱼的做法大全清炖鱼的做法1、清炖甲鱼的做法：配料：活甲鱼750克。清炖鱼的做法2、清炖鲤鱼的做法：清炖鲤鱼一菜，盛名江西。清炖鲤鱼的做法步骤如下：将鱼宰杀，去鳞除鳃，取出内脏洗净。清炖鱼翅的做法步骤如下：1、鱼翅放入肉汤内略煮，除去海咸味。
河豚鱼干的做法大全
有河豚鱼干炖芸豆、河豚鱼干烧肉、河豚鱼干红烧排骨等等。
清蒸多宝鱼的做法大全
原料：多宝鱼一条，蒸来吃的鱼，一斤半左右最好配料：葱，姜，香菜，料酒，盐，糖，胡椒粉，最重要的调料：李锦记蒸鱼豉油做法：1、鱼请卖鱼的人收拾好，洗净，擦干鱼身的水份，放上葱片，姜片，撒一点料酒和胡椒粉。
鲈鱼做法大全，清蒸鲈鱼的烹饪技巧，鲈鱼含有的营养成分，鲈鱼有什么样的功效
一、鲈鱼做法大全清蒸鲈鱼用料主料：鲈鱼1条、调料食盐4克、葱1根、姜1块、料酒5克、香菜少许、小葱少许、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许、豉油鸡汁适量。清蒸鲈鱼的做法：1.腌制：将斩杀好的鲈鱼清洗干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身