辽参
辽宁大连西岗 特产
辽参介绍
大连作为“辽参”的养殖发源地，现已抢占了国内海参养殖、深加工和销售的制高点，丹东、营口、盘锦、锦州和葫芦岛也迅速跟进。
辽宁省通养殖海参面积已达到60万亩，实现了参虾、参贝、参鱼和参蜇等多种混养和水面吊笼养蟹、水中养鱼、水下养参的三层混养。今年，全省育出海参苗138亿头，满足了各地精品海参养殖需求。因“辽参”养殖规模不断扩大，一度分享辽宁市场的日本“关东参”因价格高、缺少竞争力而逐渐淡出辽宁省市场。
中文名：辽参
别名：上党人参、党参、防风党参、黄参、上党参
拉丁学名：Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：桔梗目
科：桔梗科
族：桔梗族
属：党参属
种：党参
分布区域：东北、华北及陕西、宁夏、甘肃、青海、河南、四川、云南、西藏
辽参做法大全
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顶汤活辽参
主料獐子岛活辽参1条调料松茸菌2克，枸杞1克，菜心1颗，食盐1茶勺，家乐鸡汁10克。制作i1、将活辽参去内脏洗净，用纯净水发软后待用。把自制顶汤煲滚加入松茸菌、枸杞、菜心及发好的辽参，用家乐鸡汁和食盐调好味。所有食材放入龙盅炖30分钟后添上
辽参的营养成分
辽参的营养价值，寒冷的冬天,正是进补的最佳季节。严格意义上说，中日俄环绕海域所产海参统称辽参，所以说海参中要数辽参的营养价值最高。也就是说，辽参是国内较好的一种海刺参，营养价值很高。在剖腹除去内脏时，还需注意不要将辽参的内壁弄破。
辽参的功效与作用
辽参的功效与作用滋阴养血：海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳肾虚有特殊功效。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。辽参的药理作用党参具有补中益气，健脾益肺的功效。在剖腹除去内脏时，还需注意不要将辽参的内壁弄破。
辽参煲鸡汤怎么做呢
下面我们来了解一下辽参煲鸡汤怎么做的问题。把煮好的海参鸡汤加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。温食参肉，饮汤，或供餐用.以上就辽参煲鸡汤怎么做这样的问题进行了相对比较详细的说明。鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理的话，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。