西塔大冷面

西塔大冷面介绍

• 中国名面大比拼中陕西臊子面夺魁啦，附西安最具特色的臊子面

近日，由人民日报主管主办的《国家人文历史》杂志社在其官方微信公众号中连续做了四期的中国名面大比拼，最终的排名情况中，岐山臊子面以50387票，领先第二名兰州牛肉面13269票的成绩夺魁。今天我们就给大家介绍一下西安最具特色的几家哨子面。

• 煮好的意大利面为什么要过冷水？煮意大利面要注意什么？

意大利面看起来很简单，其实在煮的时候也是有一定的讲究，很多人煮意大利面不知道是用冷水煮还是用热水，那么，煮意大利面要注意什么呢？一定要让煮面的水像海水一样咸，但不要咸到苦涩，这样煮出来的意大利面才会有味道。

• 冷面的做法大全

冷面的做法大全冷面的一大特色就是汤底冰凉酸爽，特别是在炎热的夏季，吃一碗冷面特别开胃，那么冷面怎么做的呢？下面妈网百科为你推荐冷面的做法大全！牛肉煮烂后，进行冷却，切成薄片，作为冷面里的片肉。冷面的热量是166大卡，单位热量适中。我们都知道，冷面的最大特点就在于冰冷、辛辣，如果胃部经常地接触生冷食物，很容易会引起肠胃疾病，甚至于腹泻。

• 面对体温中西医大PK

西医往往可以凭借发明了温度计小视中医了，你中医有什么了不起?历史悠久呀!医理深邃呀!但就只说这发热吧，你要望闻问切，四诊八纲，折腾来折腾去，好大半天还不一定有结果。而我呢。只凭一根小小的玻璃管儿，5分针就可以搞定，是你行还是我行?是的，这正

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