笨鸡蛋
黑龙江哈尔滨阿城 特产
笨鸡蛋介绍
乡浓绿色生态养殖场在养生态鸡的同时又散养了一批笨鸡。我厂采用林地放养养殖模式，因不吃合成饲料，只吃自然的玉米杂粮、草虫草籽、菜叶、蝇蛆等，不加催产激素，蛋鸡机体无病且蛋品品质安全可靠，营养价值远远高于普通鸡蛋。
本公司位于黑龙江省哈尔滨市阿城区平山镇，主营 生态蛋 笨鸡蛋 虫子笨鸡蛋 蝇蛆养殖蛋 等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
中文名：笨鸡蛋
外文名：free range eggs
口味：口感好，营养价值高，无污染，纯天然
特点：蛋清较稠，营养价值高
别名：山鸡蛋，土鸡蛋
笨鸡蛋做法大全
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怎样区别普通鸡蛋与笨鸡蛋?
现在市场上其实有很多鸡蛋看似笨鸡蛋，白皮，身材娇小，称作山鸡蛋。但其实打开后一看，身材小了，蛋黄也小，而且蛋黄并不黄，吃着也不香。若要买真正的笨鸡蛋或者山鸡蛋，最好还是直接去农家买。来看一下普通鸡蛋与笨鸡蛋的区别：左边是市场上常见的普通鸡蛋
如何区别普通鸡蛋与笨鸡蛋
来看一下普通鸡蛋与笨鸡蛋的区别：1、左边是市场上常见的普通鸡蛋，右边是笨蛋，还是可以看出左边蛋要比右边胖一些2、打开后，仔细看一下蛋黄的大小，右边好像稍微的大一点。我大约称了一下，去壳后，左边重49g，右边重43g所谓笨鸡蛋，就是笨鸡生的蛋。而事实上，这种笨鸡蛋非常美味，有我们小时候吃的鸡蛋的味道，它的蛋黄比较大，而且很黄。
怎样区别普通鸡蛋与笨鸡蛋?食材选购
现在市场上其实有很多鸡蛋看似笨鸡蛋，白皮，身材娇小，称作山鸡蛋。但其实打开后一看，身材小了，蛋黄也小，而且蛋黄并不黄，吃着也不香。若要买真正的笨鸡蛋或者山鸡蛋，最好还是直接去农家买。来看一下普通鸡蛋与笨鸡蛋的区别：左边是市场上常见的普通鸡蛋
农家笨鸡蛋未必更健康
如今人们对柴鸡蛋的追捧日益攀高，超市里各种打着柴鸡蛋、草鸡蛋、笨鸡蛋旗号的鸡蛋也颇受青睐，价格比普通鸡蛋贵上一倍都不止。这些鸡蛋，真的就比普通鸡蛋有营养吗？笨鸡蛋口感好存安全风险中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，所谓“笨