我要编辑
浙江湖州德清 特产
茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制,中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口,油润香糯,滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
中文名:茶糕
别名:肉糕
主要原料:糯米粉,米粉,水,糖,猪肉,粽叶
是否含防腐剂:否
主要营养成分:糯米,米,猪肉
适宜人群:老少皆宜
副作用:无
储藏方法:冷冻
发源地:浙江德清新市古镇
起源年代:南宋
抹茶蛋糕的做法抹茶蛋糕的做法1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中;2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可;4、搅打蛋白搅成象奶油状;5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均,搅完后你会发现面都团到一起;6、将抹茶粉和蛋白放入到5中搅均;7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。
抹茶蛋糕的营养价值抹茶蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。选购抹茶蛋糕的注意事项1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。
很多朋友都喜欢自己在家里做蛋糕,蛋糕最重要的是讲究味道,当然,外表能够吸引人食用,制作者也更开心。今天小编介绍的抹茶慕斯蛋糕,需要一定技巧喔。很多朋友都喜欢自己在家里做蛋糕,蛋糕最重要的是讲究味
蜂蜜抹茶蛋糕A:蛋黄5克、糖20克、色拉油30克、蜂蜜30克、牛奶30克、盐适量。B:蛋清5个、柠檬汁2克、糖50克。C:低筋面粉75克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克。蛋黄和糖混合,打至蛋黄颜色变浅、糖融化,并且蛋黄液变得浓稠有光泽,加盐搅匀,将色拉油、蜂蜜和牛奶也加入蛋黄液中搅匀成蛋黄糊。将C料混合,过筛后加入蛋黄中,用橡皮刮刀搅拌均匀成抹茶面糊。放入烤箱中下层,以上下火烤55分钟,待烤完用手轻轻拍打蛋糕表面。烤好后立即取出,倒扣在烤网上,凉凉脱模即可。D:低筋面粉35克、抹茶粉5克、泡打粉1克。
HASH:d0c1914fba18b538fb0653778f5385a27a62e906
抹茶蛋糕怎么做?抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕的做法抹茶蛋糕的做法1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中;2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可;4、搅打蛋白搅成象奶油状;5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均,搅完后你会发现面都团到一起;6、将抹茶粉和蛋白放入到5中搅均;7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。
抹茶蛋糕的做法-选购抹茶蛋糕的注意事项
抹茶蛋糕的营养价值抹茶蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。选购抹茶蛋糕的注意事项1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。
生日蛋糕推荐:抹茶慕斯蛋糕
很多朋友都喜欢自己在家里做蛋糕,蛋糕最重要的是讲究味道,当然,外表能够吸引人食用,制作者也更开心。今天小编介绍的抹茶慕斯蛋糕,需要一定技巧喔。很多朋友都喜欢自己在家里做蛋糕,蛋糕最重要的是讲究味
蜂蜜抹茶蛋糕 抹茶味掺合淡淡蜂蜜香味
蜂蜜抹茶蛋糕A:蛋黄5克、糖20克、色拉油30克、蜂蜜30克、牛奶30克、盐适量。B:蛋清5个、柠檬汁2克、糖50克。C:低筋面粉75克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克。蛋黄和糖混合,打至蛋黄颜色变浅、糖融化,并且蛋黄液变得浓稠有光泽,加盐搅匀,将色拉油、蜂蜜和牛奶也加入蛋黄液中搅匀成蛋黄糊。将C料混合,过筛后加入蛋黄中,用橡皮刮刀搅拌均匀成抹茶面糊。放入烤箱中下层,以上下火烤55分钟,待烤完用手轻轻拍打蛋糕表面。烤好后立即取出,倒扣在烤网上,凉凉脱模即可。D:低筋面粉35克、抹茶粉5克、泡打粉1克。