百笋宴
浙江湖州安吉 特产
百笋宴介绍
竹笋是竹乡的特产。“百笋宴”选用竹乡上等原料，以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式，辅以各种佐料，精心制作出100多道笋菜佳肴，色、香、味、形俱佳。
目前，百笋宴已有玉条笋、珍珠笋、宝塔笋、三色笋、焖笋，佛手笋、脆皮笋、八宝笋、健脚笋、虎皮笋、辣味笋、油焖早园笋、清椒笋衣、笋尖鲈鱼、笋茹石鸡、笋鲜炖竹鸡、三丝笋卷、兰花笋、凤尾笋、素炸合、香菇冬笋等100余种。
安吉有中国竹乡的美称，安吉百笋宴，竹笋鲜嫩爽口，香美洁脆，其营养价值被誉为天下第一素食。竹笋性味甘寒，具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功能，开创者安吉宾馆，选用竹乡上等竹笋为原料，以烩、爆、炒、焖、熘、蒸、煮等10余种方式，或独立成菜；或辅以各种荤素搭配成菜。精心制作出冷热兼具的100多道笋菜佳肴，现安吉竹笋宴已推出160余款。
中文名：百笋宴
主要食材：竹笋
分类：浙江菜
工艺：烩、爆、炒、焖、熘、蒸、煮等
类型：特色名宴
百笋宴做法大全
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“百老宴”上笑声朗
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顶级豪宴吃坏百名名流
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千奇百怪的国宴特色美食
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银杏百合炒芦笋——美容养颜
健康的饮食对人体的帮助是很大的，专家介绍银杏、百合、芦笋都是不错的选材，三者在一起炒也有不错的养生功效，接下来让我们一起来看看银杏百合炒芦笋的做法和养生效果吧，让您拥有美丽、拥有健康。银杏百合炒芦笋养生功效也多多。银杏百合炒芦笋含有人体所必需的各种氨基酸、无机盐元素、微量元素、天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。银杏百合炒芦笋还增加血管的通透性以及弹性，所以有降血压的功效。银杏中还含有一些成分，进入身体之后能够有效的降低人体血液中胆固醇的含量，对人体还有美容养颜的效果。