更新时间:2024-07-17 23:17:54

鸡翅海参

浙江温州洞头 特产

鸡翅海参介绍

主料为水发剌参和鸡翅中节,是一道以红烧烹调方法制作的高级合菜,具有鸡翅酥嫩、海参柔滑、香鲜入味、色泽红亮的特点 ( 温州)

  • 烂鸡海参-孕期食谱

  • 烂鸡海参蛋白质含量丰富,能满足胎儿成长和增加体重时对蛋白质的需要,补肾益髓,养血润燥,是孕期的一款好食谱。烂鸡海参-孕期食谱主料:海参(水浸)200克鸡腿100克鸡胸脯肉100克辅料:香菇(鲜)25克竹笋25克调料:料酒5克酱油5克盐2克白砂

  • 海参煲鸡汤怎么做?

  • 海参煲鸡汤是人们在饭店经常点的一款汤品,不仅味道鲜美,而且还营养丰富,对于人体有着很好的滋补效果,因此备受人们的喜爱。其实这么美味的海参煲鸡汤的做法是非常复杂的,仅海参就要泡发三天三夜之久,所以我们在享用的过程中,一定不能将其浪费!

  • 孕前食谱:菠萝鸡片海参

  • 从原料上来看,就可以知道菠萝鸡片海参是孕前的一款好食谱,对于它的做法,未准妈妈们肯定很好奇了吧,下面我们一起来看看详细做法。主料:菠萝100克鸡肉150克海参(水浸)200克调料:柠檬汁10克盐2克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克植物油25克葱油5克孕前食谱:菠萝鸡片海参制作过程:1.水发海参抹刀片大片,用开水焯出;鸡片浸去血水,加料上浆腌渍入味;鲜菠萝去皮切厚片。

  • 孕前食谱——菠萝鸡片海参

  • 菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。主料:菠萝100克鸡肉150克海参(水浸)200克调料:柠檬汁10克盐2克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克植物油25克葱油5克制作工艺1.水发海参抹刀片大片,用开水焯出;鸡片浸去血水,加料上浆腌渍入味;鲜菠萝去皮切厚片。鸡片放温油中划出;勺中加大葱油30克烧热,加入菠萝稍炒即加少许高汤,烹料酒,加入白糖、柠檬汁和海参烧入味,再加入鸡片,用水淀粉勾芡,淋明油即成。菜品口感海参、鸡片软嫩滑爽,色黑、黄亮,悦目美观。

鸡翅海参做法大全

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