嘛糊
安徽阜阳太和 特产
嘛糊介绍
嘛糊，安徽皖北地区的一种小吃，主要流行地区在安徽省太和县，全国其它地区很少能喝到。嘛糊是一种用大米粉煮制而成糊状小吃，大米粉只可煮到7、8成熟，煮过了或没煮到这个程度都不好喝，单纯这样的嘛糊很难喝，要在做嘛糊的过程中放进去适量的大豆面。这个要有很好的比例，稍微不匀称口感就不会那么好。放在一起用搅匀后放在地锅上加热做熟。然后在吃的过程中放些咸的大豆、芝麻盐。现在做嘛糊的成本太高卖的价格很便宜芝麻盐现在基本上看不到了。如果你看到一家卖嘛糊的，看他们的嘛糊做的好坏？你就买上一碗他们给你盛好后，你就像喝茶一样。从一边吃起，不要用勺子之类的器械。好的嘛糊在你吃完后整个碗就像刷过的一样。没有任何的残液。我本人是喜欢吃嘛糊也可以说是喝嘛糊长大的，我儿子2岁了也很喜欢喝。我向大家推荐一处很有名的嘛糊。安徽省太和县老街一个姓黄的胖子做的嘛糊。在阜阳地区很有名的。来阜阳要吃田三卷馍、来太和一定要喝太和老街嘛糊。
嘛糊做法大全
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炸东西的面糊怎么做 面糊可分干糊和湿糊
炸东西的面糊的基本做法1、面水比例在1:1.3左右。若是用来炸肉类的，面糊要稠些，容易沾上。干糊经过油炸后口感酥脆。
米糊_豆浆机做米糊
米糊的做法米糊是中国传统的吃食，接下来就为大家介绍制作米糊的具体步骤。1、将大米洗净，浸泡2——3小时，把浸泡的水，放到另一只碗中，备用，用小木棒碾碎米粒。2、在网兜中过滤，这样米糊会更细腻，在锅中煮;注意火一定要小，一边烧一边搅拌，以免糊了。豆浆机做米糊随着科学技术的发展，有了各种各样方便制作米糊
黑芝麻糊的制造,黑芝麻糊相关知识,黑芝麻糊什么时候喝,黑芝麻糊的好处
一、黑芝麻糊的制造原料：1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。3、调料：白糖制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米
黑芝麻糊_黑芝麻糊的保质期
黑芝麻糊的保质期平时我们想吃黑芝麻可能会直接购买黑芝麻糊，但黑芝麻糊是有保质期的，那么黑芝麻糊的保质期是多少呢？一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，这是厂家的一个承诺在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。一般黑芝麻糊的净含量为60