更新时间:2024-02-13 19:11:43

咸食

河南洛阳西工 特产

咸食介绍

咸食是洛阳城乡群众所喜爱的一种小食品,过去每家一般在过年时做一些以丰富节日餐桌上的食物或供家里的老人、孩子们享用。现如今成为居家平日的一种点心,街头巷尾、酒店、饭店均能见到,它普通、简单、经济,富有地方特色。材料为:萝卜、面粉、五香粉、味精、盐、食用油。做法:将萝卜切成细丝,漓水后,放入由佐料调成的面糊里,下入温热的油锅中炸至金黄色即成。特色:里嫩外焦、香美可口,色泽金黄、香味扑鼻,健胃增食。


中文名:咸食

别名:鸡蛋饼、面糊饼、面托儿

地区:中国北方部分地区

性质:传统名点

风俗:招待姑爷摊咸食

  • 咸食甜食要混食

  • 而大多数中国人的饮食观念是把咸食和甜食分开,其实这种饮食习惯是不科学的。还有一些人过于喜好咸食,而没有用甜食来进行调解,同样也会使味觉趋于单调化,久而久之,也会影响我们的食欲。那么,如果我们将咸食和甜食混到一起食用,其效果就会大不相同了。

  • 咸蛋美食的做法大全 7道咸蛋美食做法步骤介绍

  • 咸蛋美食的做法大全咸蛋也可做很多的美食,我这里先整理了7道不错的美食菜谱,都是孩子爱吃的。那就这样捆,语言不好表述,立体几何学得好的练习一下就知道~3咸蛋黄焗南瓜用料主料;南瓜220克、咸蛋黄5个辅料;葱两棵、油适量做法1.准备好所有材料2.南瓜切成条。

  • 初春养生饮食四原则 少食咸多食苦

  • 现在正属于换季时节,天气变化多端,时而寒冷,时而温暖,我们要如何去应归这样的换季天气呢?初春养生多吃滋阴润肺的食物,四个饮食原则要牢记,,少食咸、多温热、进补先引补、适时增加维生素,保障冬季机体健康运行。增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,初春多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,初春喝热粥也是养生的好选择。

  • 冬季少食咸味宜食苦味

  • 唐代养生大家孙思邈有“春月少酸宜食甘,冬月宜苦不宜咸,夏月增辛减却苦,秋月辛省便加酸,冬月少咸甘略戒,自然五脏各平安”的养生要诀,格外强调冬季少食咸味,宜食苦味。咸味是入肾的,但冬天饮食咸味太过反易伤肾,因咸味食品多为寒性,最易伤阳,而人体阳气之根在肾,肾阳被伤,则人体各个系统都会出现疾病。在《内经

咸食做法大全

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