更新时间:2024-05-03 18:16:12

木须柿子

黑龙江大兴安岭塔河 特产

木须柿子介绍

木须柿子

木须柿子是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,木须柿子以柿子为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于家常味。配料:主料:鸡蛋130克,西红柿200克。调料:猪油60克,精盐、味精、淀粉适量。操作:1、西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。2、炒勺加油上火烧热,倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,放入西红柿,随即加盐、味精炒拌均匀,用少许淀粉拢好芡,加明油出勺装盘。


中文名:木须柿子

分类:大众菜,东北家乡菜

口味:甜

主要食材:鸡蛋,西红柿

别名:西红柿炒鸡蛋

菜系:东北菜


中文名:木须柿子

分类:大众菜,东北家乡菜

口味:甜

主要食材:鸡蛋,西红柿

别名:西红柿炒鸡蛋

菜系:东北菜

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木须柿子做法大全

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