黄梅荸荠
湖北黄冈黄梅 特产
黄梅荸荠介绍
又称“马蹄”、“地栗”。产于黄梅的大河、停前、杉木、濯港等水田池沼之中。与南昌马蹄、苏州地栗、桂林马蹄合称“华夏四荠”。黄梅荸荠清甜爽口，营养丰富，自古有“地下雪梨”之称。古时候北方游客对黄梅荸荠情有独钟，称之为“江南人参”，参拜了禅宗五祖寺后，都忘不了带一些回去与家人品尝。黄梅荸荠果蔬兼用，生吃熟食皆宜。黄梅荸荠也是一味良药。有清热止渴、温中益气、行滞导积、消食化痰、清风解热等功效。近年来，人们发现黄梅荸荠中含有一种名为“荸荠英”的抗菌物质，对金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌有良好的抑制作用，并可解丹石热毒、除胸中实热，为清热、利尿、降血压药。
黄梅荸荠做法大全
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杨梅的选购_杨梅的存储
杨梅的选购1.挑选杨梅时要多留意颜色，过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印，应尽量避免选购。2.应挑选果面干燥、无水迹现象，个大浑圆，果实饱满、圆刺、核小，汁多、味甜者为好。如肉质酥软者为过熟。肉质过硬者为过生，吃起来酸涩，口感
荸荠种杨梅
荸荠种杨梅的功效与作用荸荠种杨梅，属于杨梅科乔木植物，具有很高的药用和食用价值，在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。荸荠种杨梅的一般吃法：1、食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
什么是荸荠种杨梅
荸荠种杨梅圆圆的，和桂圆一样大小，遍身生着小刺，等杨梅渐渐长熟，刺也渐渐软了，平了，摘一个放进嘴里，舌尖触到杨梅那平滑的刺，使人感到细腻而且柔软。我们赶紧来了解一下什么是荸荠种杨梅吧！荸荠种杨梅属于杨梅科乔木植物。
荸荠种杨梅的吃法
荸荠种杨梅的一般吃法：1、食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。做法：1、荸荠种杨梅放入淡盐水中，浸泡15分钟。