更新时间:2024-11-03 00:29:12

大悟板栗

湖北孝感大悟 特产

大悟板栗介绍

板栗是大悟县内主要特产之一,主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡,年产量达500万公斤以上。其中,板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上,全县“板栗第一村”张墩村年产量达30余万公斤。所产板栗个大、肉脆、味甜,含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,营养价值很高,生吃、熟食皆相宜。

目前全县板栗面积已发展到51万亩,其中,已受益面积达36万亩,板栗产量超过一万吨,产值5000万元,约占农业总产值的7%。主要品种有“宣化红”、“腰子栗”、“江山2号”等。目前全县已有容量约800吨的板栗贮藏设施,有年加工200吨的生产加工能力。板栗主产涉及县域东北部的宣化、丰店、三里等 5个乡镇、3万个农户,板栗年产值过万元的大户近千户,已初步形成以大悟中原(宣化)板栗酒业有限责任公司为龙头企业的板栗生产加工,以中原板栗集贸市场为鲜果集散地,带动千家万户的板栗产业化格局。 近几年来,板栗市场行情日益看涨,畅销国内外。而板栗树,则成为农民的“摇钱树”、“聚宝盆”。

现在,板栗生产已在县内普遍开花,满山遍野的板栗树,构成了大悟境内独特的绿色风景线。2002年春,大悟县被国家林业局授予“全国板栗之乡”。


中文名:大悟板栗

代表产地:宣化、丰店、三里、芳畈

年产量:500万公斤以上

板栗特色:板栗个大、肉脆、味甜

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  • 材料排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞适量,料酒适量,盐适量,姜片适量做法:1、排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。板栗鸡丝粥粥具有易消化、易吸收的特点,而板栗又具有健脾养胃的功效,是老少皆宜的滋补粥。

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  • 板栗饼的具体做法:材料:栗子、面粉、猪油、白糖。板栗饼之烤箱做法:材料:板栗200克、白糖20克、鸡蛋1个、小麦粉、油各适量。

  • 板栗的营养价值,板栗有3大食疗功效

  • 保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。2、防治心血管疾病栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。

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大悟板栗做法大全

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