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湖北武汉江岸 特产
在一百多年前，从黄陂过来一姓谈的食贩，在汉口改进了馄饨工艺，创制了与众不同，令人耳目一新的水饺，在制作上坚持“八严”。一是选料严；二是制馅严；三是制皮严；四是包制严；五是熬汤严；六是佐料严；七是烫饺严；八是点味严。
成熟方法：煮
特点：皮薄馅大，汤鲜味美，爽心润腹，余香满口
系列：冬菇、三鲜、鸡蓉、虾仁
中文名：鲜肉水饺
原料：猪肉、料酒、盐、胡椒粉
做法：猪肉肥三瘦七剁成蓉
食材猪肉馅250g平菇300g面粉500g香葱5棵姜1块生抽10ml老抽5ml香油3ml花椒油2ml清水1000ml食盐适量米醋15ml蒜4瓣面粉加冷水和成面团饧20min蘑菇洗净焯水备用超市买回的猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、老抽、食盐、花椒油、适量清水，搅打均匀，腌10min蘑菇切成碎末放入肉馅中再加入适量的食盐、香油拌匀饧好的
荸荠有预防急性传染病的功能，它营养丰富，是一种不可多得的两用食物。经了解，荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。荸荠适合秋冬季食用，而且还可以滋补气血，滋阴润燥的哦，对于补充丰富的维生素和矿物质有一定的作用和效果，而且还可以调理肠胃，秋季食用这样的食物对于儿童生长发育有好处，而且还可以促进食欲。儿童健脾养胃促进食欲的作用，大家不妨试试，有益身体健康。
白记牛肉水饺的特色外形美观，味道鲜美。天津风味小吃。由天津市东北角鸟市游艺场回民白文华于1930年创制。所属地区：天津小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法白记牛肉水饺的制作材料：精面粉5000克，鲜牛肉3000克，白菜馅3000克，葱末250克，姜末2
提到馄饨和饺子，其实很多人都傻傻分不清楚，但不可否认的是两者都是深受欢迎的一道传统美食，而两者采用的鲜肉馅也是非常经典的馅料之一，当然鲜肉饺子馅和鲜肉馄饨馅也存在着区别的。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。
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好吃的猪肉鲜蘑水饺怎么做
食材猪肉馅250g平菇300g面粉500g香葱5棵姜1块生抽10ml老抽5ml香油3ml花椒油2ml清水1000ml食盐适量米醋15ml蒜4瓣面粉加冷水和成面团饧20min蘑菇洗净焯水备用超市买回的猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、老抽、食盐、花椒油、适量清水，搅打均匀，腌10min蘑菇切成碎末放入肉馅中再加入适量的食盐、香油拌匀饧好的
荸荠鲜肉水饺——健脾养胃促进食欲
荸荠有预防急性传染病的功能，它营养丰富，是一种不可多得的两用食物。经了解，荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。荸荠适合秋冬季食用，而且还可以滋补气血，滋阴润燥的哦，对于补充丰富的维生素和矿物质有一定的作用和效果，而且还可以调理肠胃，秋季食用这样的食物对于儿童生长发育有好处，而且还可以促进食欲。儿童健脾养胃促进食欲的作用，大家不妨试试，有益身体健康。
白记牛肉水饺怎么做如何做白记牛肉水饺
白记牛肉水饺的特色外形美观，味道鲜美。天津风味小吃。由天津市东北角鸟市游艺场回民白文华于1930年创制。所属地区：天津小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法白记牛肉水饺的制作材料：精面粉5000克，鲜牛肉3000克，白菜馅3000克，葱末250克，姜末2
鲜肉饺子馅与鲜肉馄饨馅的区别
提到馄饨和饺子，其实很多人都傻傻分不清楚，但不可否认的是两者都是深受欢迎的一道传统美食，而两者采用的鲜肉馅也是非常经典的馅料之一，当然鲜肉饺子馅和鲜肉馄饨馅也存在着区别的。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。