连锅羊肉

连锅羊肉介绍

• 湘菜连锅羊肉

连锅羊肉属于湘菜菜系，菜品味甘、性热，入脾、胃、肾、心经。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。③取出羊肉，待稍凉之后，切成1厘米厚的大片，锅内之汤汁则过滤一次，佐料全部不要。

• 羊肉火锅_羊肉火锅汤底的做法

羊肉火锅汤底的做法羊肉火锅汤底可以自己来做，那么羊肉火锅汤底的做法有哪些呢？取羊排和羊腿各1500克剁成大块，略微冲水后放入不锈钢桶内，倒入清水5千克，下入葱段、姜片各50克，白芷10克，白胡椒粒3克，当归15克，花椒25克，大火烧开，改小火慢慢煮制，待羊排和羊腿成熟后离火，将所有原料和汤汁一起倒入

• 羊肉火锅怎么做_吃羊肉火锅会上火吗

羊肉火锅怎么做火锅是人们的最爱，尤其是冬天，羊肉火锅更是让人们一饱口福。羊肉火锅可以到火锅店吃，也可以自己在家做，要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。那羊肉火锅怎么做?香辣羊肉火锅材料：羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草

• 羊肉火锅清汤怎么做 自制清汤羊肉火锅

什么是清汤火锅清汤火锅是川式火锅中传统品种之一。羊肉火锅清汤怎么做锅底：1、将羊肉切成麻将大小的块，经过飞水除去异味、血沫、杂质，洗净。自制清汤火锅底料主要步骤是老汤的准备。老汤备好以后，在老汤的基础上配清汤火锅底料就容易了。老汤完成后，清汤火锅底料配置就简单了。

HASH：7d7c00a2b021022a4aa52479b03e5e73fbac5e77