更新时间:2024-08-17 15:30:11

焖狗肉

广东湛江徐闻 特产

焖狗肉介绍

焖狗肉

原为县民间小吃,少有上宴席,但近已渐渐进入各类酒家、饭店。焖狗肉以

狗肉为主,

加大茴、橙皮等。用花生油将狗肉炒至半熟后加配料焖熟,再拌以少许生粉即可。焖狗肉香

气四溢,过齿留香,用其汁拌饭,更是令人胃口大开,多吃不厌。焖狗肉系温补之品,但难

以消化,体弱多病者都应慎吃,民间有“黄肿想狗,狗想黄肿”之说。


中文名:焖狗肉

主要食材:狗肉

辅料:大茴、橙皮

工艺:焖


中文名:焖狗肉

主要食材:狗肉

辅料:大茴、橙皮

工艺:焖

  • 生焖狗肉——抗寒调整血压增强体魄

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焖狗肉做法大全

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