我要编辑
浙江宁波北仑 特产
姜、韭菜切断,鳝丝、姜丝下6成热油中煸炒,加料酒、葱姜水、酱油,盖盖稍焖。再下笋丝、清汤、韭菜、葱丝烧开,勾芡后淋香油,撒胡椒粉即成。营养价值:鳝鱼-南方人都爱吃鳝鱼,不仅因为它肉嫩,而且它的营养价值很高。鳝鱼身上有一种黏液,这种黏液是由粘蛋白和多糖类结合而成的,它能促进蛋白质的吸收。
鳝鱼汤功效此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。鳝鱼汤用途内痔出、炎性外、痔疮。鳝鱼汤材料鳝鱼约250克,食盐、酱油、味精各适量。鳝鱼汤做法一鳝鱼约250克,剖腹去内脏,剔除骨头后,用
鳝鱼的介绍鳝鱼(Monopterusalbus)属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。合鳃鱼目(Synbranchiformes)约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝(Monopteruscucha(Hamilton))目前
鳝鱼的食用禁忌1.鳝鱼动风,有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾,腹胀属实者不宜食用。2.鳝鱼的血液有毒,误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作
洋葱炒鳝鱼的做法洋葱炒鳝鱼并不常见,那么洋葱炒鳝鱼的做法有哪些呢?首先洗净青椒、洋葱,切成小段备用即可;然后将黄鳝外面清洗干净、用杀鱼刀切段备用即可;接着在锅内倒油,7成热时放入蒜末爆香后放入切好的洋葱和青椒;最后倒入黄鳝大火炒,倒一点开水煮至洋葱、青椒、黄鳝熟透后撒盐,即可盛出装盘。鳝鱼最好选颜色
HASH:31814c29331fa52b4675988947ed26f7ed93d78b
鳝鱼汤功效_鳝鱼汤用途
鳝鱼汤功效此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。鳝鱼汤用途内痔出、炎性外、痔疮。鳝鱼汤材料鳝鱼约250克,食盐、酱油、味精各适量。鳝鱼汤做法一鳝鱼约250克,剖腹去内脏,剔除骨头后,用
鳝鱼_鳝鱼的做法大全,鳝鱼的营养价值,鳝鱼怎么做好吃
鳝鱼的介绍鳝鱼(Monopterusalbus)属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。合鳃鱼目(Synbranchiformes)约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝(Monopteruscucha(Hamilton))目前
鳝鱼的食用禁忌_鳝鱼的存储
鳝鱼的食用禁忌1.鳝鱼动风,有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾,腹胀属实者不宜食用。2.鳝鱼的血液有毒,误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作
洋葱炒鳝鱼_洋葱炒鳝鱼的做法
洋葱炒鳝鱼的做法洋葱炒鳝鱼并不常见,那么洋葱炒鳝鱼的做法有哪些呢?首先洗净青椒、洋葱,切成小段备用即可;然后将黄鳝外面清洗干净、用杀鱼刀切段备用即可;接着在锅内倒油,7成热时放入蒜末爆香后放入切好的洋葱和青椒;最后倒入黄鳝大火炒,倒一点开水煮至洋葱、青椒、黄鳝熟透后撒盐,即可盛出装盘。鳝鱼最好选颜色