更新时间:2024-05-01 02:52:57

荷叶粥

云南文山州文山 特产

荷叶粥介绍

荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤,可治中暑、水肿、淤血症等。荷叶粥的做法也很简单方便,只要选用1/3的糯米和2/3的粳米,将鲜嫩的荷叶洗净后切碎,包在纱布里放进粥锅,用一片稍大的荷叶罩住,粥熬好后,退火稍冷,拌入白糖或蜂蜜即可。荷花全身都是宝,荷叶的有效成分是鞣质、荷叶碱、莲碱、荷叶甙等,具有减肥、消肿、降脂的作用。


中文名:荷叶粥

外文名:heyezhou

分类:粥

口味:清香

主要食材:大米,干荷叶,糯米

辅料:阿胶枣、冰糖、枸杞

功效:清热、防暑、利尿、降压降脂

  • 夏季清火降血压喝荷叶粥教你做荷叶粥

  • 夏季喝荷叶粥的好处中医认为,荷叶性平,味苦涩,有解暑热、清头目、止血之功效。因此,荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。荷叶强粥是有清热去火作用的,荷叶粥可以扩张血管,有很好的降血压的作用,同时荷叶粥也有很好的清暑利湿的作用,同时荷叶也有很好的健脾退肿之效,可以消肿,所以说荷叶粥有很好的减肥的效果。常吃荷叶粥可以对急性心肌缺血有好处。特别是在早上吃上一碗荷叶粥,这样的降压效果更好。荷叶粥的做法冰糖荷叶粥大米100克,荷叶30克,冰糖30克。

  • 荷叶粥干荷叶的效果

  • 特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。从上面的文字介绍来看,荷叶粥是用新鲜荷叶来做的,而且做出来之后效果特别好。虽说荷叶粥干荷叶的营养价值很高,可是在食用的同时也要注意原材料的干净卫生,因为荷叶一般都是在野外生长,卫生程度不一,所以要多加注意,以免造成不良后果。

  • 夏季养生粥:荷叶茯苓粥

  • 夏至气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。夏至宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。老人孩子应多吃清暑、益气、生津、易消化的食物,绿豆粥能清热解毒利水消肿;

  • 夏季宜喝点荷叶粥和绿豆粥

  • 夏季宜喝点荷叶粥和绿豆粥,夏季主张清淡饮食,多进稀食是夏季饮食养生的重要方法,煮粥时也可加些绿豆或单用绿豆煮汤。多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时喝粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津

荷叶粥做法大全

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