米粉羹介绍
宜兰的米粉羹最先是用大蒜先爆香，再用大骨所炖出来的高汤当汤底，再放入米粉、竹笋、木耳、甜不辣、香菇等丰富的配料。而那一条条粗米粉的滑溜口感更是无可取代，众多美味相交融的米粉羹，早已是宜兰人味蕾的共同记忆。米粉羹最好吃的季节是在6到7月的时候，因为那时候的竹笋最好吃，又脆又不会苦，最适合拿来做为制作米粉羹的配料，
中文名：米粉羹
主要原料：高汤，大骨
是否含防腐剂：否
配料：米粉、竹笋、木耳、甜不辣、香菇等
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7个月宝宝辅食米粉和汤羹制作法
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