库车药桑,维吾尔族名:夏图特(دورىلىق شاتۇت )是新疆南疆重要的药用果树。在维吾尔语中“夏”是王,最好,最尊贵的意思,夏图特就是“王的桑椹”或者“桑椹之王”的意思。药桑椹,是珍贵的保健水果、维吾尔族的民间药材。
新疆阿克苏库车市十大特产
库车酸梅,是国家地理标志产品。库车的酸梅属于欧洲李的变种,具有抗盐碱、耐干旱和皮薄的特点。果实成熟后呈紫黑色,味道酸甜可口,栽培后4年结果。酸梅也叫青梅,梅子,是一种水果。属龙脑香科乔木,成年酸梅树约高达4~5m,胸径约1.2m,树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的刺。酸梅的生长周期是秋天落叶,冬天开花结果,春夏天长叶长果。酸梅在腊月开花,花是白色,花谢后结果,初结果时颜色青青的,和叶子的颜色一样,大概到四月下旬酸梅基本成熟,果直径约为2-3厘米,颜
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