贾汪盐豆
江苏徐州鼓楼特色小吃
贾汪盐豆介绍
贾汪盐豆，是徐州家制风味的名小吃，臭中有香，回味无穷是它的风味特色，采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细，其成品色泽黑红，质地脆嫩，味道咸鲜香辣，是佐餐下酒的开胃的小菜。
贾汪盐豆，是徐州家制风味的名小吃，臭中有香，回味无穷是它的风味特色，采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细，其成品色泽黑红，质地脆嫩，味道咸鲜香辣，是佐餐下酒的开胃的小菜。
贾汪盐豆，是徐州家制风味的名小吃，臭中有香，回味无穷是它的风味特色，采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细，其成品色泽黑红，质地脆嫩，味道咸鲜香辣，是佐餐下酒的开胃的小菜。
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盐水毛豆_盐水毛豆的做法
盐水毛豆的做法盐水毛豆可以当成餐前小菜，那么盐水毛豆的做法是什么呢？首先准备毛豆、盐、花椒。做的时候将毛豆洗干净，然后剪去两端，这样才能更加容易入味。锅里倒水，放入毛豆，再用大火煮开。煮开以后，放入适量的盐和花椒。最后转入小火煮，直到入味，出锅即可。毛豆的营养价值特别高。很多朋友把毛豆当成蔬菜，其实
红豆薏米粥可以放盐吗 红豆薏米放盐还是放糖
所以，红豆薏米粥放一些盐分可促进体内金属离子平衡。红豆薏米粥放多少盐合适红豆薏米粥加盐的话，可按自己的口味放盐。这样做的目的是增加红豆薏米的保存时间，因为在整锅红豆薏米粥中加盐，剩下不吃的部分，会促进细菌的滋生，缩短储存时间。红豆薏米粥具有去湿的作用，而糖多易湿，食用过多反而影响红豆薏米粥本身的去湿作用，因此适当食用就可以了。
豆腐怎么做——椒盐豆腐
食材盐4茶匙豆腐1块花椒10克生油3茶匙葱1根白芝麻少许准备好食材豆腐洗净，用少许盐浸泡5分钟热锅，加入盐、花椒翻炒盐和花椒炒至金黄色盛起炒好的花椒放在一个捣碎器里，把它捣碎捣碎好的椒盐把浸泡好的豆腐切小块热油锅，放入豆腐小火慢煎豆腐两面煎至金黄色加入葱加入白芝麻撒上椒盐即可注意事项炒花椒时不用放油，小火慢炒至变金黄色
土豆耐饥帮助减肥 椒盐土豆营养美味！
目前，土豆在很多地方被视为蔬菜，虽然其已被农业部认定为粮食作物，是我国继水稻、小麦、玉米之外第四大粮食作物，但依然没有上升到“主粮”的地位。今天教大家一道椒盐小土豆，亦菜亦饭，口感与营养俱佳。制作这款椒盐小土豆，要注意土豆皮一定不要去除，带皮的的土豆煎制起来特别的香；同时，因土豆属淀粉含量高的食材，保留外皮带皮煎制，土豆不易粘黏锅壁。