更新时间:2024-05-08 15:43:09

干焖羊肉

福建莆田城厢特色小吃

干焖羊肉介绍

干焖羊肉是一道以羊肉为主要原料的菜品。
这道菜几乎是所有的仙游人都吃过的一道菜,这道菜虽然看上去并不是特别的好看,但是对于仙游人来说就像是家的味道一样,有特别的意义。

中文名:干焖羊肉

特点:肥而不腻、熟而不烂

选材纯正:上好的当地山羊为原料

方法:脱尽毛,卸内脏

  • 红焖羊肉_红焖羊肉的家常做法

  • 红焖羊肉的家常做法红焖羊肉在外面的餐馆是有得卖的,但自己在家想吃也可以做,那么红焖羊肉的家常做法是什么呢?将羊后腿肉洗干净,切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮,切成滚刀块。锅中放入适量的清水,烧沸后将羊肉块放入焯2分钟(为了让血水血沫析出),捞出再用干净的热水反复冲洗干净,并且控干水分。大

  • 红焖羊肉的家常做法 新乡正宗红焖羊肉怎么做

  • 红焖羊肉的家常做法食材:羊肉500克,啤酒330毫升,油适量,盐适量,洋葱适量,胡萝卜适量,干红椒适量,蒜适量,料酒适量,八角适量,花椒适量,茴香适量,香叶适量,桂皮适量,酱油适量,桂皮适量,姜适量。新乡红焖羊肉最正宗的做法新乡红焖羊肉经过了近20年沉淀积累,大品牌仅有老城酒馆连锁、葛记红焖连锁两家企业。

  • 红焖羊肉怎么做?吃羊肉的好处

  • 因为羊肉一上火,所以有些人认为羊肉不宜在夏天吃,但是,中医专家认为,夏天吃羊肉,可以助体内驱寒解毒。红焖羊肉怎么做?红焖羊肉的做法基本相同,不过调料可以根据个人喜好适当更改,比如还可以用下列材料做红焖羊肉:羊肉或羊排、白萝卜、土豆、葱、姜、蒜、料酒、辣椒酱和生抽、大料、桂皮、香叶、红枣、枸杞等。

  • 多吃羊肉好吗?红焖羊肉的做法

  • 红焖羊肉的做法基本相同,不过调料可以根据个人喜好适当更改,比如还可以用下列材料做红焖羊肉:羊肉或羊排、白萝卜、土豆、葱、姜、蒜、料酒、辣椒酱和生抽、大料、桂皮、香叶、红枣、枸杞等。那么红焖羊肉该如何做呢?下面我们来介绍下红焖羊肉的做法:一、材料:羊后腿肉、胡萝卜、盐、十三香、黄酒、老抽、姜、八角、花椒、干辣椒、山奈、草果、鸡精等适量。

Hash:387ef266b81bd31898693b500b9ddcdbcdbc6925