更新时间:2024-07-23 13:49:15

当涂茶干

安徽马鞍山当涂特色小吃

当涂茶干介绍


当涂茶干可是马鞍山当涂县的名特产。茶干源于江南民间小吃,是传统的地方名产它吃起来有韧劲,咸淡适口,有豆制品特有的清香,嚼后口舌生香。可直接零食,也可连同包装在开水中浸烫五分钟后食用,此法食用口感更佳。还可切成丝、片配上各种您喜欢的大蒜、蒜苗、辣椒、芹菜和相应的肉丝、肉片等,做成可口的菜肴。除了当涂金菜地茶干,还有采石矶茶干、白桥茶干、新桥茶干等等都特别的好吃。
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