更新时间:2024-06-03 02:13:46

侯臣拨丝地瓜

海南澄迈特色小吃

侯臣拨丝地瓜介绍


拨丝地瓜是用澄迈桥头镇的地瓜来制作的,桥头镇的土壤沙土富含矿物质,因此种出来的地瓜和其他地方的不一样,它的甜度更高、口感更好。拨丝地瓜用地瓜、白糖、油等制作而成,侯臣拨丝地瓜吃起来有细腻纤维感,味道香甜,有软糯、细沙的口感。
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  • 拔丝地瓜的做法-拔丝地瓜怎么做?拔丝地瓜的做法炸拔丝地瓜材料:地瓜500克,白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克。糖浆拔丝地瓜材料:紫心地瓜3只、白砂糖2/3杯、清水1/2杯、生菜1棵、油1碗。

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