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蚝油土豆片做法大全有：
1.准备李锦记旧庄蚝油、李锦记天成一味酱油。
2.土豆去皮切成薄片，再用清水浸泡后冲洗干净。
3.配料切碎备用。
4.锅中倒入适量油烧热。
5.下入蒜辣椒煸香。
6.再加入土豆片翻炒均匀。
7.土豆片半透明时加入蚝油和酱油，迅速翻炒均匀。
8.继续翻炒收汁。
9.最后加入葱花拌匀既可。
10.成品（我没有再加盐，因为调料已经很入味了）
土豆片切得越薄越好，这样容易熟而且入味。
