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清炒芦笋做法大全有:
1、芦笋洗净,摘成3cm左右
2、配料切好
3、锅入油烧热,加入大蒜、洋葱盐爆炒几下剩出来装盘备用
4、大火,炒菜锅加适量的油烧热加入芦笋爆炒两分钟,转中火
5、加入大蒜洋葱翻炒,加入一小勺凉开水,用锅盖闷两分钟,就可以出锅咯