蘑菇滑肉的做法大全

1.把备好的蘑菇洗净切好装盘备用

2.把瘦肉切好装盘加入备好的盐、生抽、少量油、生粉搅拌好腌十分钟，

3.把腌制好的瘦肉倒入油锅中炒熟装盘备用

4.把备好的蘑菇倒入锅中煮熟

5.加入备好的瘦肉，翻炒收汁即可

6.装盘即可