清炒花椰菜的做法大全

1.准备花椰菜一颗

2.洗净切好备用

3.锅中烧沸水，将洗净切好的花椰菜下锅

4.这时调汁:盐，玉米淀粉，生抽加水调小半碗

5.捞出煮至断生的花椰菜

6.锅中放油，辣椒和大蒜炒香

7.放入沥干水的花椰菜，翻炒一下

8.倒入调好的汁，大火翻炒

9.汤汁几乎要干的时候装盘

10.再放一张图

沸水煮花椰菜，不要煮得太久，免得太软影响口感；淀粉的量根据花椰菜的量来定。