四神汤的做法大全

1.准备好配料。

2.猪骨洗净，然后锅中加入适量的水，入沸水中汞烫去掉血水后捞出来备用。

3.薏米和芡实这些难煮的食材提前浸泡1小时。

4.将猪骨、薏仁、莲子、淮山、芡实和茯苓用放入锅中，倒入适量清水，大火烧沸后用小火烧煮60分钟。

5.最后关火前调入盐即可。

此汤宜温服，早晨起空腹喝一碗温热的汤滋润肠胃，极易吸收。 还很适合老年人及病后体虚之人，可谓寓治疗与饮食之中，一举两得。