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红酒炖梨做法大全有:
1.梨去皮
2.切片,不要太薄
3.红酒一杯
4.梨放入锅中,倒红酒,淹没梨片
5.大火烧开沸腾,放入冰糖,改小火慢炖
6.炖20-30分钟,等红酒完全煮入梨中,可以关火
红酒颜色越紫红越好