红豆薏米甜酒酿的做法大全

1.赤小豆和薏米用清水浸泡一个晚上。

2.泡好的赤小豆和薏米洗净，倒入BB煲玻璃内胆中。

3.内胆放入BB煲，倒入纯净水。

4.接着放入冲洗过的红枣。

5.选择“宝宝粥”程序，时长2小时。

6.炖煮剩5分钟时，加入3～4勺的甜酒酿和2块冰糖。

7.盛到碗里，加入核桃和花生米装饰下。

8.祛湿健脾又营养丰富的红豆薏米甜酒酿就制作完成了。

1、天气炎热，赤小豆和薏米请放在冰箱内冷藏浸泡过夜。2、赤小豆和薏米一定要泡发，添加的水量多少根据喜好调整，正常食材和水量的比例是1:8，喜欢浓稠的可为1:6比例。