香辣小龙虾的做法大全

1、小龙虾先用清水侵泡半个小时！然后用小刷子将身体刷干净！特别是肚子下方！洗干净后淋干水分备用！

2、将葱姜蒜洋葱切好备用！

3、热锅凉油！依次放入花椒。辣椒。姜蒜 豆瓣酱 香叶煸炒出香味！

4、倒入小龙虾！翻炒两分钟！加入盐！糖 生抽 十三香 倒入半瓶啤酒！翻炒片刻，小火焖八分钟！

5、焖至汤汁收干！倒入洋葱和葱段？翻炒片刻即可出锅！