番茄酱炒西兰花的做法大全

1.把西兰花掰成小把，西红柿洗净切块。

2.葱姜蒜切成末。

3.锅中烧开水放入西兰花焯约一分钟，捞出过凉水控干水分备用。

4.另起锅放适量油烧至五成热，爆香葱姜蒜末。

5.放入西红柿快速翻炒均匀。

6.调入一勺番茄酱炒匀。

7.倒入西兰花翻炒均匀 。

8.调入糖、盐和鸡精。

9.倒入水淀粉大火炒匀即可。

10.成品图。

这道菜讲究一气呵成，所有的食材都无需炒制时间太长。