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党参鸽子汤做法大全有:
1.准备好所有的食材。
2.乳鸽洗干净内膛,黄芪、党参和红枣洗净浸泡5分钟。
3.炖盅依次放入所有的食材,加入少量姜丝。
4.倒入矿泉水没过所有的食材,电炖盅炖3小时。
5.出锅前放盐调味。
乳鸽基本没血水,所以不用先焯烫,直接炖汤汁更鲜。