更新时间:2024-05-17 13:00:40

奇亚籽麦片奶酪司康的做法大全

奇亚籽麦片奶酪司康做法大全有:

奇亚籽麦片奶酪司康食材

  • 低筋面粉
  • 奶粉
  • 牛奶
  • 奇亚籽麦片
  • 奶油奶酪
  • 小鸡蛋
  • 泡打粉
  • 白糖
  • 蛋黄液
  • 黄油
  • 奇亚籽麦片奶酪司康的做法

    1.准备好食材。黄油、奶油奶酪、奶粉、牛奶、鸡蛋、白糖、奇亚籽麦片、低筋面粉。

    2.将软化好的黄油和奶油奶酪放入盆中。

    3.用打蛋器打发至蓬松。

    4.再加入白糖,继续打发。

    5.打发至奶白色蓬松状态。

    6.再加入鸡蛋。继续打发至蛋和油融合在一起。

    7.打发后是这样的奶白色状。

    8.再加入牛奶、奶粉、泡打粉、盐。用打蛋器低速搅拌均匀。

    9.倒入奇亚籽干果麦片。

    10.将食材搅拌均匀。

    11.将低筋面粉过筛到盆中。

    12.将面团揉均匀即可。

    13.将面团擀成1厘米的厚片,做成喜欢磨具形状的司康饼。

    14.将饼干逐一摆放到烤盘中。提前预热烤箱,180度预热10分钟。

    15.在司康饼上刷上一层蛋黄液。

    16.将烤盘放入烤箱中。180度烤15-20分钟。

    17.一盘香气迷人的司康饼就出炉了。

    18.一盘奇亚籽麦片奶酪司康就上桌了,配上一杯咖啡、红茶,多么美好的下午茶时光!

    19.再来一张成品图。

    小贴士

    我喜欢吃厚厚的司康饼,有嚼劲面味十足,早餐下午茶配上咖啡,非常享受。喜欢焦黄一些的烤20分钟,喜欢浅一些的15分钟即可出炉。