蒜苔炒咸鸭腿的做法大全

咸鸭腿

干辣椒

油

生姜

生抽

蒜苔

酱油

1.咸鸭腿煮二十分钟后凉水冲一下后切块备用

2.准备蒜苔

3.放入适量油，生姜末干辣椒扁炒一下后放入咸鸭腿

4.炒香后放入适量水大火烧开。小火烧十分钟

5.倒入蒜苔，放入酱油生抽上色，扁炒一会继续小火闷十分钟

6.最后大火收汁既可

小贴士

火候注意好。鸭腿在炒之前要用水煮一会，避免太咸