更新时间:2024-11-01 03:17:50

豆沙馅柿子饼的做法大全

豆沙馅柿子饼做法大全有:

豆沙馅柿子饼食材

  • 柿子
  • 面粉
  • 豆沙馅
  • 食用油
  • 豆沙馅柿子饼的做法

    1.先将柿子用开水烫过之后剥去外皮,用勺子刮出果肉,这里的柿子一定要那种熟透了的,硬的做出来会发涩,不能吃,同时柿子的核也要丢掉

    2.放少许面粉,大概就是一小碗的面粉,因为柿子本身带有甜味,所以不用再额外放糖了,

    3.然后将柿子与面粉搅拌均匀,和成不软不硬的面团,盖上保鲜膜醒十五分钟

    4.然后将面团揉成像包饺子一样的面剂子,

    5.然后切成比包饺子大点的面剂子

    6.准备一包豆沙馅,也可以是自己做的,

    7.取一个面剂子按扁,像包包子一样将少许豆沙馅放中间,然后捏紧收口朝下,这时候预热电饼铛,

    8.烙至两面金黄即可,咬一口软糯香甜可好吃了

    小贴士

    同样的方法也可以做南瓜饼,红薯饼,只不过前两个都要先蒸熟才可以,而这个更简单,省时省力