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杂菇烧大肠做法大全有:
1.杏鲍菇 香菇 切片 金针菇切段
2.木耳泡发
3.青椒切块
4.大肠切段
5.锅里放油 放入葱姜蒜干辣椒 炒香
6.倒入大肠 放入糖料酒酱油 炒上色 倒入半碗水 大火烧开
7.放入杂菇 翻炒均匀 小火闷五六分钟
8.放入青椒块
9.放入适量盐和鸡精 翻炒均匀即可