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巧吃皮皮虾做法大全有:
1、皮皮虾洗净。
2、放进蒸锅,撒适量盐和花椒,隔水蒸10分钟。
3、皮皮虾熟了。
4、取一只皮皮虾为例,掐掉头。
5、把小爪爪全部掐掉。
6、双手向两边一掰,让软壳和硬壳分开,轻轻揭掉软壳,虾肉就全露出来了。
7、把虾肉从硬壳里剥出来就容易多了,看,尾巴里的肉都完好的抽出来了。