蒸鹌鹑蛋羹的做法大全

1、准备好食材！

2、把鹌鹑蛋磕入炖盅！

3、把鹌鹑蛋打散！

4、分三次加入等量的温水继续搅打！

5、蛋和水的比例为1：3！

6、把蛋液过筛！

7、鹌鹑蛋液！

8、盖上盖子！

9、等蒸锅的水开！

10、放入炖盅，蒸15分钟！

11、蒸好了！