酱香羊腿的做法大全

1.带骨羊腿切2㎝厚片，入高压锅焯一遍后重新加水，放陈皮压半小时

2.炒锅加油，放葱姜蒜片爆锅

3.加番茄酱、黑胡椒酱翻炒

4.下压好的羊腿翻炒

5.加水、1汤匙红烧酱油、半汤匙白糖闷至水干

6.出锅装盘

加陈皮去腻