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蒜蓉蚝油蒸金针菇做法大全有:
1、金针菇洗干净控干水
2、大圆盘铺满,根部朝内
3、小碗下蒜蓉,姜碎,生抽,芝麻油,蚝油,鸡精搅拌均匀调一个浓汁
4、大火上锅蒸八分钟关小火,放调料汁
5、铺好蒜蓉蚝油调料汁,开大火再蒸五分钟即可