自制芝麻糖的做法大全

1.黑、白芝麻混合一起，倒入烤盘内，放进烤箱200度烤15分钟，至芝麻呈金黄色（或用炒锅炒熟）。

2.加入椰蓉，与芝麻拌匀。

3.混合后，放入盘内待用。

4.无油无水锅内，倒进麦芽糖和蜂蜜。

5.小火煮成起泡糖浆。

6.倒入芝麻和椰蓉混合料，快速搅拌均匀。

7.放入不粘模具内，用硅胶刮刀按压摊平。

8.芝麻糖稍放凉，脱模，放在案板上。

9.用刀切成小块。

10.香香哒，甜甜哒，真好吃!

芝麻放入糖浆时一定要快速搅拌，否则会黏到锅底被烧糊。