清脆藕片的做法大全

1、藕去皮，洗净，切片。

2、用凉开水加几滴白醋，把切好的藕片放进去，泡一会，（避免藕片变黑）

3、紫橄榄切碎，放锅里加水，煮沸，把水倒入另一个容器里。

4、加入糖和白醋。调好汁（根据个人口味）

5、藕片用水清洗，上锅煮4分钟。倒掉水。