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麻酱油麦菜做法大全有：
1、准备食材，油麦菜300克
2、把油麦菜切段，在水里面加入少许盐，泡水10分钟后捞出沥干水分放入盘中。
3、取一个空碗，加一勺芝麻酱，加入少许水搅拌成芝麻糊
4、加入少许白糖
5、1勺陈醋和适量的盐搅拌均匀，淋在油麦菜上。
