宁波特产炒年糕的做法大全

青菜

年糕条

油

盐

酱油

青红椒

鸡精

1.洗净备用，

2.洗净切好备用

3.锅烧热下油，青菜先下翻炒两下

4.下入年糕，盐，酱油，翻炒均匀

5.翻炒均匀放入鸡精，不要时间太长因为年糕已经是熟过一次的，放点红椒点缀一下，出锅装盘即可。

小贴士

青菜下入翻炒两下年糕跟着马上下，这样不会粘锅，口味根据个人喜爱可以放入瘦肉，洋葱，豆芽都可以放入一起炒。