简单水果装饰生日蛋糕食材
14齿裱花嘴
一次性裱花袋
中型台农
六寸戚风胚
安佳淡奶油
抹刀
糖
裱花转盘
锯齿
简单水果装饰生日蛋糕的做法
1.成品
2.六寸蛋糕 用锯齿刀分成三份,芒果切成丁
3.奶油加糖打发至九成发
4.匹配上抹一层奶油放一层芒果 在抹一层奶油放一个蛋糕胚,然后重复这个步骤
5.草莓 洗干净用纸巾擦干
6.连蒂对半切
7.将蛋糕抹平
8.裱花袋里放14齿花嘴再放入杯子里,口打开放入奶油比较方便。
9.表面外围挤一圈奶油花。上面点缀小芒果丁
10.摆上吸干水分的草莓
小贴士
1,中间可以写字,也可以插生日快乐牌。