凉拌茼蒿的做法大全

1、准备食材，新鲜茼蒿一把

2、切去茼蒿的杆，但是不要扔掉哦，还没有炒的吃，洗干净备用

3、把蒜捣成蒜泥

4、依次加入蚝油半勺，味极鲜一勺，香醋两勺，在加入少量的食盐

5、把调好的汁，倒入茼蒿中，搅拌一下