茼蒿菜凉拌怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-19 14:18:51 524 ℃
炒茼蒿吃多了，会否觉得腻腻的毫无新意呢？很多蔬菜都可以凉拌生吃，那么茼蒿菜凉拌应该从何下手呢？应该准备哪些配料呢？赶紧来围观吧！
茼蒿菜凉拌怎么做？
凉拌茼蒿首先要准备N多的调料，这样才好吃，表说重口味，也表嫌麻烦哦！赶紧往下看！
准备材料：除开主角茼蒿450克之外，还有食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5克，生抽1大匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1大匙，红尖椒2个，小葱适量，白糖2、5茶匙，橄榄油2匙
凉拌茼蒿菜的做法：
1、先准备一个大号汤锅，往里灌大半锅水，放在炉上开大火烧开。放入茼蒿焯10秒。
2、然后将茼蒿菜捞起来，沥干水分后切成段备用。
3、准备不粘锅，放在炉上开中小火，倒入橄榄油适量，油热后，倒入葱花、红辣椒丝、姜丝和蒜末爆炒至闻到香味即可关火。
4、接着依次放入剩余的调料(盐1/2茶匙、糖2、5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀成汁，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀就大功告成了。
茼蒿菜的做法_茼蒿菜的做法大全
茼蒿菜的做法大全人体每天都需要摄入一定量的蔬菜，茼蒿菜也是蔬菜的一种，那么茼蒿菜的做法大全是什么呢？茼蒿菜饼。将面粉调成糊状，适量放一个鸡蛋使之有粘稠感。适量茼蒿洗净控水切成碎，放入面粉糊中搅拌均匀，再放少许盐拌匀。平锅热后放少许油，放入适量面糊抹成圆饼状，两面煎成金黄色即可。茼蒿拌香干。茼蒿洗净放
茼蒿菜的做法,茼蒿的营养价值
一、茼蒿菜的做法一清炒茼蒿材料：茼蒿、蒜、生抽、耗油、糖、盐、香油做法：1茼蒿洗净切段，蒜切成碎末2锅中倒油烧热，放入蒜炒香。3放入茼蒿炒熟，之后加入盐和糖炒匀。4出锅之际放生抽和耗油，最后淋上香油即可食用。点评：这种做法比较简单，并且很好
茼蒿菜的作用与功效 茼蒿的食用禁忌
茼蒿菜的作用与功效1、健胃消食茼蒿菜具有一种独特的香味，而它含有大量芳香物质和挥发油，人们食用它以后能宽中理气，也能消食开胃，它能有效提高人力消化功能，可以缓解食少腹胀和消化不良。茼蒿的食用禁忌1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。
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