蒜末豇豆的做法大全

1、豇豆洗净切成长段

2、锅内烧水

3、水开后放入豇豆，放少许盐

4、大火煮3～5分钟(煮的时间长豇豆软一点),然后快速将煮好的豇豆放入凉白开冷却

5、控干水份，撒适量的盐和少许糖拌均匀

6、大蒜杵成蒜泥，或者切成蒜末，大蒜尽量多一点

7、将热油和干辣椒倒在大蒜上面，拌匀即可

8、成品