鸡肉炖土豆干的做法大全

鸡肉

十三香

土豆干

姜

料酒

油

盐

葱

蒜

酱油

鸡精

1.土豆干泡水洗净，

2.鸡肉块洗干净。

3.锅中放水，水开下鸡肉焯水。

4.锅中倒油，油热放葱花，姜片，蒜末爆香。

5.接着放肉加酱油和料酒翻炒。。

6.然后放土豆干，加十三香翻炒。。

7.然后放适量水炖20分钟，

8.快好了时加入适量盐和鸡精翻炒均匀，炖一会儿

小贴士

鸡肉焯完用清水洗去沫子。